Met deze 3 makkelijke en voedzame recepten geef je je lichaam precies de voedingsstoffen die het nodig heeft om sneller te herstellen, waardoor jij je elke morgen fitter voelt.


Na de behandeling hoor je misschien dat eiwit en voedingsstoffen belangrijk zijn, maar niemand vertelt je echt hoe je dit moet doen. Kwark kom je misschien nog op, maar verder? Je bent misschien moe, je lijf voelt anders of je probeert weer terug te komen in je oude ritme. Ondertussen wil je goed voor jezelf zorgen, maar wat kun je dan het beste eten? Hoe doe je dat zonder dat je er een hele studie van hoeft te maken?
Met deze drie recepten uit het Herstelontbijtjes Receptenboek begin je je dag voedzaam. Ze zijn makkelijk, snel te maken of van te voren klaar te zetten en afgestemd op wat een lichaam nodig heeft. Zo ondersteun je elke ochtend jouw herstel, zonder ingewikkeld gedoe.
3 simpele recepten met voldoende eiwit en herstelstoffen
Voedingswaarden per gerecht, met uitleg waar je het voor nodig hebt
Perfect voor ontbijt, maar kan ook als lunch of tussendoortje
Uitleg over de een goede portiegrootte voor jouw ontbijt

Wie ben ik? Hoi, ik ben Anouk Hartman, oncologie diëtist gespecialiseerd in voeding bij borstkanker.
Ik ben er altijd van overtuigd geweest dat voeding een grote invloed heeft op hoe je je voelt.
Jaren geleden ontmoette ik vrouwen die zich na hun behandeling gewoon weer zichzelf wilden voelen. Ze vroegen mij: “Wat kan ik nou het beste eten?”, maar het was lastig om hier duidelijke en betrouwbare informatie over te vinden.
Mijn opleiding tot oncologie diëtist gaf me een goede basis, maar ik wilde het nog beter begrijpen. Ik was nieuwsgierig naar wat eten allemaal voor vrouwen met borstkanker kan doen. Dus ik las, onderzocht, stelde vragen en sprak met veel vrouwen zoals jij.
Inmiddels help ik nu, tien jaar later, vrouwen in heel Nederland met persoonlijke, praktische en betrouwbare voedingsadviezen.
